Anunciamos hoy la tercera cita del ciclo de Gastronomía organizado por la Comisión de Álava de la Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País, con la colaboración de la Academia Vasca de Gastronomía y el Ministerio de Cultura y Deporte.
En esta ocasión, la cita es el próximo miércoles 17 de mayo, a la hora habitual, siete de la tarde en la Casa de Cultura Ignacio Aldecoa de Vitoria Gasteiz.
Bajo el título «La cocina de hoy» y presentado y moderado por la Presidenta de la Academia Vasca de Gastronomía, María del Mar Churruca, los cocineros del «Etxanobe» de Bilbao, Fernando Canales y del «Perretxiko» de Vitoria, José Antonio Merino, conversarán sobre este interesante tema.
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